Les origines du Relais Sant'Eligio remontent à la première moitié de 1500 lorsque la reine Bona Sforza d'Aragona a imposé à toutes les villes côtières de Naples et d'Otrante d'avoir une Station de Repos. La Station de Repos de Camposada à Ostuni a été construite au long de l'ancienne " Via del Procaccia ", la route longeant les anciens murs de la ville blanche.
Entre 1630 et 1810, elle est devenue la résidence des ducs de Zevallos, comme prouvé par plusieurs frises et ornements décoratifs.
Le nom « Sant'Eligio » dérive du saint patron des maréchaux-ferrants travaillant dans les écuries de la Station de Repos « Camposada ».
L'emblème ancien met en valeur l'évocateur écrit en langue latine:
